Мы уже «прогулялись» по улицам Парижа с героями любимых мелодрам. Надеюсь, что вы успели рассмотреть много достопримечательностей этого города любви! Продолжаем наше кинопутешествие, на этот раз по Франции! Ведь можно увидеть еще так много интересного: Прованс, Лазурный Берег, замки долины Луары, Версаль… И, снова, хотелось бы отметить, что это не рейтинг, фильмы расположены произвольно! …
2021
Кинопутешествие по Парижу для романтиков
“Я снова хочу в Париж! – А Вы там уже бывали? – Нет, я уже хотел!» 🙂 Сейчас, во время пандемии, даже тот, у кого есть материальная возможность отправиться в путешествие, сделать этого не может. Нам остается только кинопутешествие! И это очень увлекательно! Эту статью я задумала написать не о Париже, а о Франции. Но …
Драматичные фильмы о любви. Мировые хиты
Бывает такое настроение, когда хочется испытать сильные эмоции. Помогают музыка, книги и кино. Есть музыка, которую хочется слушать снова и снова, до мурашек. Книга тоже может захватить и увести в свой мир. Есть фильмы, которые можно пересматривать часто, как, например, душевные мелодрамы. Они дают нам чувство расслабления, уносят в мир грёз… А бывают фильмы, после …
Эчпочмак – чудо-треугольники
Эчпочмак – это национальное, очень популярное блюдо татарской и башкирской кухни. Это слово с татарского языка переводится: “треугольник”. Это печёные треугольные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из мяса и картошки. Мясо – чаще всего баранина, но можно использовать говядину, утку. Дрожжевое тесто вы можете приготовить по вашему любимому рецепту или можете воспользоваться нашим рецептом. …
Дрожжевое тесто (базовый рецепт)
Изделий из дрожжевого теста существует великое множество. Я хочу предложить вам рецепт теста, по которому готовила моя бабушка. Это тесто подходит для печёных в духовке: пирогов, пирожков, булочек, рулетов. А также из этого теста получаются великолепные жареные пирожки. Если вы планируете использовать сладкую начинку и любите сладкое тесто, то количество сахара можно увеличить на 2-3ст.л. …
Жаркое из свинины в сливочном соусе
Зимой очень хочется мясной, питательной пищи. Предлагаю приготовить восхитительное, ароматное блюдо: свинина с картофелем, тушеные в духовке в нежном сливочном соусе. Считается, что жаркое – это кусок мяса, тушеный в русской печи или духовке. А если добавляются овощи, то это уже гуляш. Но мы уже привыкли к названию “жаркое”! И не будем спорить о названии, …
Вот, блин, экскурсия…
Казалось бы, блины – самое русское, наше, родное, блюдо. А ведь “лепёшки” из теста готовят во всех странах мира, издревле. Не будем разбираться в истории происхождения. А только отметим, что в каждой стране есть свои традиции в их приготовлении. Сходство везде в том, что это блюдо круглой формы, из жидкого теста, жарится на сковороде. А …
РУССКИЕ БЛИНЫ. Старинные рецепты.
«Без блина не Маслена». Масленица – старинный русский народный праздник, в 2021 году: с 8 марта по 14 марта. Масленица означает проводы зимы и встречу весны. Это период подготовки к Великому посту. Но это не означает, что, в первую очередь, нужно “запастись жирком” :). За это время мы должны простить все обиды, забыть все плохое, …
Торт «Ход королевы»
Кофеманам посвящается!!! К чашечке кофе очень хочется сладенького, шоколадного..!!! Давайте вместе приготовим очень простой, но вкусный тортик. А так как каждая из нас Королева, то пусть торт так и называется: “Ход королевы”. Это воздушные бисквитные шоколадные коржи с нежным сырным кремом и кофейной пропиткой. Рецепт бисквитного теста «на кипятке» – базовый. Мы уже готовили по …
Ай да вареники!!!
Ну кто не любит вареники??? Считается, что это традиционное украинское блюдо. Но их готовят с древности, и в России, и в Польше, Беларуси, Прибалтике, Италии, Китае. Отличаются они начинками, формой и названиями. Я думаю, что вареники произошли от галушек. Галушки – это тоже традиционное украинское блюдо. В воде отвариваются кусочки теста. Скорее всего, они появились …