Цукаты, которые делаются из апельсиновых корочек, похожи на конфетки-мармеладки. Для рождественской выпечки они незаменимы! Аромат и вкус – восторг!!! Горечь отсутствует, не переживайте. Их можно добавить в рождественский штоллен или в кексы. Да и в начинку для пирогов они тоже подходят. Еще это прекрасное украшение для тортов и десертов. Рецептом, который я хочу вам предложить, …
Декабрь 2022
Русский народный календарь: ДЕКАБРЬ
Первый месяц зимы. Студень, хмурень, просинец, студеный, стужило, стужайло, зимник, лютовей. 1 декабря Великий Рождественский пост Платон и Роман Зимоуказатели. День память мучеников Платона Анкирского и Романа Кесарийского. Этих святых называли Зимоуказателями за то, что по первому зимнему дню определяли, какой будет погода зимой. “Платон и Роман кажут зиму нам” Если с утра тепло — значит …