Madame Nadine

Моя любимая молодёжь

“Или я старею и глупею, или нынешняя молодежь ни на что не похожа. Раньше я просто не знала, как отвечать на их вопросы, а теперь даже не понимаю, о чем они спрашивают” (Фаина Раневская) Роман Тургенева «Отцы и дети» сейчас, просто, скучненькая методичка, в сравнении с теми страстями, которые кипят в наше время во взаимоотношениях и, особенно, …

огурец цветок
В саду

Рассада в апреле. Что сажать?

Любители сада и огорода начинают работу по выращиванию растений уже с февраля. Наверняка вы уже посеяли рассаду в феврале и в марте. Нет??? Забыли или не было такой возможности? О, теперь всё пропало? Ничего не вырастет на огороде? Или нет? Давайте разберёмся: ушло ли наше время для рассады, в этом году, или еще есть время …

орехи
Красота и здоровье

ОРЕХИ. Чем полезны?

Ореховый Спас отмечается 29 августа. Это же повод полакомиться любимыми орехами. А ведь видов орехов – множество, на любой вкус!!!! О пользе орехов не говорил только ленивый. Но можно запутаться в тоннах научных данных. Так какие витамины, микроэлементы и другие полезные вещества содержатся в доступных нам орехах? Все ли они одинаково полезны? Мы попытались обобщить …

федоскинские миниатюры
Интересное

Русский народный календарь. СЕНТЯБРЬ

Первый месяц осени. Рюень. Ревун. Летопроводец. Верестень. Вересень. Листопроводец. Задумчевый. Рябинник. Зоревник. Хмурень. Гром в сентябре – тёплая и долгая осень.Появились опята – лето отошло.Чем суше и теплее сентябрь, тем позднее наступит зима.Холодный сентябрь – в марте сойдёт снег. 1 сентября Андрей. Тимофей. Фекла. Фекла-свекольница – название связано с тем, что в этот день начиналась …

белка спортсмен
Красота и здоровье

Сила и немощь опасного возраста

Почему я так назвал статью? Да, чтобы привлечь ваше внимание. Шучу. 🙂 Хотя?.. Мне за 50 и в какой-то момент я понял: надо держать себя в тонусе! Иначе меня ждет участь тех бедолаг, которых я вижу каждый день. Иногда и одноклассников. Почему пишу здесь, на женском сайте?.. Да все просто! Я хотел отреагировать на советы …

Федоскино. Светлана Беловодова
Интересное

Русский народный календарь: АВГУСТ

Третий месяц лета. Серпень. Густарь. Жнивень. Льнорост. Разносол. Густоед. Зарев. Зорник. Зарник. Щедрый. Собериха. Припасиха. 1 августа Макрида (день памяти святой Макрины (Феклы) – сестры святителя Василия Великого). Смотри осень по Макриде. В этот день не забивали скотину (не проливали крови), не продавали коней. Нельзя ставить квас, квасить капусту, солить огурцы.   Макрида мокра – …

Фотограф Омар Роблес
Madame Nadine Блоги

Праздник нужно всегда носить с собой

Эта фраза принадлежит Эрнесту Хемингуэю. Но иногда мы испытываем сложности с этим чувством праздника в себе. Бывает, думаешь: “Вот и всё… Остался всего лишь один малюсенький месяц лета. Лето пролетело… Снова дожди, ветер, тоска…” И кажется, что вот оно – Лето, еще июль, еще тепло, солнце, цветы и бабочки. Но… предательски напоминает о себе осень …

огурцы консервированные
На кухне

Солёные огурцы в банке, как бочковые.

Те хозяйки, которые любят домашние заготовки, имеют и свои любимые рецепты. Самые популярные, наверняка, это всевозможные маринованные и солёные помидоры и огурцы. В старину, в домах были погреба с бочками, в которых солили огурцы, капусту, помидоры, и даже арбузы. Невероятная вкуснятина. Но как быть жильцам квартир? Выход есть: несколько лет назад я нашла рецепт засолки …

Федоскинские миниатюры С.Беловодова
Интересное

Русский народный календарь: ИЮЛЬ

Второй месяц лета. Червень. Сенозарник. Сеностав. Страдник. Грозник. Грозовик. Серпень. Сенокосник. Липец. Жарник. Сладкоежка. Ягодник. Румянец года. Вершина лета. * Много мошек – готовь больше лукошек – урожай грибов. * С утра парит – жди дождя. 1 июля Ярилин день. Праздник, посвященный Яриле – языческому Богу Весеннего Солнца, Богу Плодородия. “Ярилин день – всем дням …

чайная роза
На кухне

Варенье из лепестков роз

Это варенье – чудо лета – готовят из лепестков чайной розы (ее еще называют душистой розой). В Болгарии и Турции оно называется «гюльбешекер». В переводе с турецкого – это  обращение к женщине, комплимент: «красивая, как варенье из лепестков роз». Наверняка это слово знакомо любительницам сериала «Королёк – птичка певчая», по произведению Решата Нури Гюнтекина. Главную …

заливной капустный пирог
На кухне

Капустный заливной пирог – проще не бывает!

Этот пирог – находка для занятых хозяек. Проще готовить, наверное, только яичницу 🙂 Получится даже у тех, кто вообще не умеет готовить! Нежнейший, сочный капустный пирог может стать отличным ужином или перекусом. Он вкусный и тёплым, и холодным! Только доступные ингредиенты. И я хочу предложить вам два варианта заливки. Попробуйте обе и напишите в комментариях, …

шоколадный торт
На кухне

Шоколадно-шоколадный торт

Мега-шоколадный торт ко дню рождения одного автора нашего сайта. 🙂 Шоколадоголики, присоединяйтесь! 🙂 Шоколадные бисквитные коржи, шоколадный сырный крем, шоколадный ганаш и малиновая прослойка. Насыщенный вкус!!! Бисквит “на кипятке” мы уже делали, поэтому описывать процесс не буду, его можно посмотреть тут. В этом рецепте основное внимание уделим крему и научимся делать шоколадный ганаш. Их вы можете …