легко готовить

Королева на праздничном столе – это горячее блюдо. Король – это торт или пирог. А вот пешки – это закуски. 🙂 На шахматной доске без пешек не поиграешь, вот и на праздничном без закуски – никуда! 🙂 Итак, начинаем новогоднюю партию. Первыми ходят белые!!!  Выход короля и королевы будет позже. Ход конём Закуски – это …

Апфелькухен (Apfelkuchen) – это традиционный немецкий яблочный пирог. Это очень популярный и проверенный временем рецепт. По своей сути, он очень похож на сливовый пирог. Но яблоки, а особенно, антоновка, придают ему свой неповторимый осенний аромат. Пирог получается влажным, с насыщенным вкусом. Сейчас, в яблочный сезон, нужно пробовать разные варианты выпечки.  Мы начнём с самого простого, …

Предлагаю рецепт приготовления кунжутного печенья.  Проще рецепта, наверное, не существует 🙂  Я не преувеличиваю! Ведь эти ароматные печенюшки очень легко сможет сделать даже тот, кто никогда ничего не готовил. И их можно готовить вместе с детьми. А назвать  их можно «Сезам, откройся!» Ведь кунжут еще имеет второе название: сезам. Еще это печенье можно приготовить (на …

Хочется сладенького? Мечтаете о торте, но боитесь, что долго, сложно, затратно… а вот и нет! Приготовим очень простой тортик (проще не бывает): сливовую шарлотку. Это не классический рецепт шарлотки, а упрощенный вариант, который был придуман в СССР. Мы, чуть позже, вернёмся к теме шарлотки и приготовим традиционную английскую, которая похожа на пудинг. Не думайте, что …

Борщ – это всего лишь разновидность супа красного цвета. Готовить его не сложно. НО!!!… это только на первый взгляд. Если вы хотите с кем-нибудь поспорить – спросите: «как приготовить настоящий, правильный  борщ?» У каждой хозяйки, в каждой стране мира, есть свой рецепт борща, который только у нее «правильный». В словаре В.И.Даля: «борщ – это род …

Роллы, один из видов суши, приготовить дома – легко и просто. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления роллов “Ассорти”. Нюансов приготовления «правильных» суши невероятное количество. Я пробовала делать по-разному. Это вариант ужина в японском стиле «на скорую руку» для двоих. Подготовка ингредиентов занимает больше времени, чем приготовление роллов. Всё делается очень быстро! Начинка – на Ваш вкус. …