сливы

Это легендарный американский сливовый пирог («Plum torte new york times»). Его популярность и в Америке, и уже у нас, в России, просто зашкаливает. Наверняка, уже каждая вторая хозяйка его готовила. Только ленивый не писал об истории возникновения и публикации этого рецепта в газете «The New York Times». На сайте этой газеты он до сих пор …

Хочется сладенького? Мечтаете о торте, но боитесь, что долго, сложно, затратно… а вот и нет! Приготовим очень простой тортик (проще не бывает): сливовую шарлотку. Это не классический рецепт шарлотки, а упрощенный вариант, который был придуман в СССР. Мы, чуть позже, вернёмся к теме шарлотки и приготовим традиционную английскую, которая похожа на пудинг. Не думайте, что …