Те хозяйки, которые любят домашние заготовки, имеют и свои любимые рецепты. Самые популярные, наверняка, это всевозможные маринованные и солёные помидоры и огурцы. В старину, в домах были погреба с бочками, в которых солили огурцы, капусту, помидоры, и даже арбузы. Невероятная вкуснятина. Но как быть жильцам квартир? Выход есть: несколько лет назад я нашла рецепт засолки …
на зиму
Ягода-малина
День малинового варенья отмечается в России 16 августа! Отметим? А вы знали, что малина содержит аж два вида спирта: винный и изоамиловый 🙂 Повод собраться!.. 🙂 и поговорить об этой восхитительной ягодке! Ну, конечно же, в ягоде-малине содержится множество полезностей: витамины (С, А, В), сахара, кислоты… всё-всё полезное! Ее используют при лечении простуды, гриппа. А …