Шоколадоголики, этот тортик – для вас! 🙂 Мега-шоколадно: шоколадные бисквитные коржи, шоколадный сырный крем, шоколадный ганаш и малиновая прослойка. Насыщенный вкус!!! Бисквит “на кипятке” мы уже делали, поэтому описывать процесс не буду, его можно посмотреть тут. В этом рецепте основное внимание уделим крему и научимся делать шоколадный ганаш. Их вы можете использовать в любых других …
