Ингредиенты:

125 г размягченного сливочного масла
2 желтка
250 г муки
75 г сахарной пудры
1 ч.л. какао-порошка
3 ч.л. крепкого натурального охлаждённого кофе
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

• Взбить размягченное масло с сахарной пудрой (миксером).
• Взбивая, по одному, добавить желтки.
• Потом добавить какао и кофе.  
• Частями добавить просеянную муку с разрыхлителем – перемешивать вручную лопаткой.
• Сформировать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 1 час. 
• Сформировать маленькие овальные «зёрнышки», выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Лезвием ножа сделать неглубокие надрезы, как у кофейных зёрен.
• Выпекать печенье в разогретой духовке 12-15 минут при 180°.

Если у вас есть любимые рецепты печенья, которые очень быстро и просто делаются, то поделитесь. Оставляйте комментарии.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Сообщение Печенье «кофейные зёрна» (очень просто) появились сначала на HUDSON LIFE.