Это варенье – чудо лета – готовят из лепестков чайной розы (ее еще называют душистой розой). В Болгарии и Турции оно называется «гюльбешекер». В переводе с турецкого – это обращение к женщине, комплимент: «красивая, как варенье из лепестков роз». Наверняка это слово знакомо любительницам сериала «Королёк – птичка певчая», по произведению Решата Нури Гюнтекина. Главную …
варенье
Ягода-малина
День малинового варенья отмечается в России 16 августа! Отметим? А вы знали, что малина содержит аж два вида спирта: винный и изоамиловый 🙂 Повод собраться!.. 🙂 и поговорить об этой восхитительной ягодке! Ну, конечно же, в ягоде-малине содержится множество полезностей: витамины (С, А, В), сахара, кислоты… всё-всё полезное! Ее используют при лечении простуды, гриппа. А …