Обо всём и ни о чём
Обо всём и ни о чём
Какое Ваше любимое блюдо? Этот вопрос очень часто задают. Задумываешься. Почему то, на ум сразу приходят блюда, которые в детстве готовила мама или бабушка. Что может быть лучше молодой отварной картошечки с румяной ароматной котлеткой? Или воздушного бисквитного тортика с заварным кремом и клубникой, а бабушкины пирожки с вишней? А дальше начинаешь вспоминать: и запеченная …
Сейчас все дачники озабочены вопросом сохранения урожая ягод и фруктов. Любители домашних заготовок консервируют, засушивают, часто используют способ заморозки ягод и фруктов. Морозилки у всех не резиновые, поэтому, для экономии пространства ваших морозильных камер предлагаю маленький совет. Из ягод или фруктов сделайте пюре – удобнее блендером, или можно через сито. Косточки (например, у малины, крыжовника …
